☕ Kaffelex.dk

Din komplette guide til kaffens verden. Udforsk kaffebønner, brygmetoder, udstyr og teknikker. Alt du skal vide fra bønne til kop.

☕ Populære Emner

📚 Udforsk efter kategori

❓ Ofte Stillede Spørgsmål

Hvad er forskellen på Arabica og Robusta?

Arabica har en mildere smag med frugtige noter, mens Robusta er stærkere og mere bitter med højere koffeinindhold.

Hvordan brygger jeg den bedste espresso?

Det kræver friske bønner, rigtig malingsgrad, korrekt temperatur (90-96°C) og præcis brygtid (25-30 sekunder).

Hvor længe holder kaffebønner?

Hele bønner holder 2-4 uger efter ristning. Malet kaffe bør bruges indenfor 1-2 uger for bedste smag.