Latte Glas
📂 Udstyr
Specialdesignede glas til cappuccino, latte og andre mælkedrikke. Glas viser lag og latte art perfekt, mens den rigtige størrelse sikrer korrekt ratio.
💰 Prisinfo
50-300 kr per glas
Vigtighed: Nice to have - forbedrer præsentation og oplevelse
📋 Typer
Standard glas kop
Single-wall glas med håndtag
Fordele:
- + Billig (50-100 kr)
- + Ser lag perfekt
- + Tilgængelig overalt
- + Opvaskemaskine sikker
Ulemper:
- - Bliver varm at røre
- - Køler hurtigere
- - Kan være skrøbelig
Pris: 50-100 kr
Double-wall glas
To lag glas med luft imellem
Fordele:
- + Fremragende isolering
- + Køl udenfor, varm indeni
- + Ser fantastisk ud (mælk flyder i luften)
- + Holder varme længe
Ulemper:
- - Dyrere (100-200 kr)
- - Mere skrøbelig
- - Kan få fugt mellem lag over tid
Pris: 100-200 kr
Premium latte glas
Designer glas fra kendte brands
Fordele:
- + Perfekt form til latte art
- + Fremragende kvalitet
- + Professionel æstetik
- + Optimeret vægt og balance
Ulemper:
- - Dyrt (200-300 kr per glas)
Pris: 200-300 kr
🧹 Vedligeholdelse
Dagligt
- • Skyl straks efter brug
- • Fjern mælkerester (bliver harske)
Ugentligt
- • Vask i opvaskemaskine
- • Eller håndvask med sæbevand
- • Polér for at fjerne mælkepletter
⚠️ Almindelige fejl
Køber for stort glas
Hvorfor:
Single-wall uden håndtag
Hvorfor:
Glemmer at rense mælkerester
Hvorfor:
Opvaskemaskine med billigt glas
Hvorfor:
🎉 Sjove fakta
- 💡Professionelle cafeer bruger ofte keramik for holdbarhed, men glas er populært hjemme
- 💡Double-wall glas blev populariseret af Bodum
- 💡Korrekt cappuccino størrelse er 150-180ml - mange cafeer serverer alt for store
- 💡Italienske cappuccinos serveres næsten aldrig i glas - kun hvid keramik
- 💡Bred top (8cm+) gør latte art 3x nemmere end smal top
💡 Tips
🛒 Klar til at købe?
Udforsk vores brygguides for at se hvordan du bruger dette udstyr optimalt.
Se brygmetoder