Knock Box
📂 Espresso Tilbehør
En knock box er en beholder designet til at banke brugt espresso-grums ud i. Den robuste bar absorberer slag fra portafilteret og samler grums nemt.
💰 Prisinfo
150-800 kr
Vigtighed: Meget praktisk for espresso - ikke essentiel men meget værd
📋 Typer
Counter-top knock box
Står på køkkenbord
Fordele:
- + Billigere (150-400 kr)
- + Kompakt
- + Let at tømme
- + God til hjemmebrug
Ulemper:
- - Fylder plads på bord
- - Kan være støjende
- - Mindre kapacitet
Pris: 150-400 kr
Drawer-style knock box
Integreret i skuffe eller indbygget
Fordele:
- + Ingen plads på bord
- + Større kapacitet
- + Professionel look
- + Stille
Ulemper:
- - Meget dyr (500-800 kr+)
- - Kræver installation
- - Overkill for de fleste
Pris: 500-800 kr+
Compact knock box
Mini version til små køkkener
Fordele:
- + Meget lille footprint
- + Billig (150-250 kr)
- + Tilstrækkelig til 1-2 daglige shots
Ulemper:
- - Lille kapacitet - tøm ofte
- - Kan være ustabil
Pris: 150-250 kr
🧹 Vedligeholdelse
Dagligt
- • Tøm når 3/4 fuld eller ved dagens slut
- • Skyl med vand
Ugentligt
- • Vask med sæbe
- • Rens knock bar for olier
- • Tjern container for mug
⚠️ Almindelige fejl
Køber for lille
Hvorfor:
Ingen anti-slip bund
Hvorfor:
Banker for hårdt
Hvorfor:
Lader grums stå for længe
Hvorfor:
🎉 Sjove fakta
- 💡Professionelle cafeer tømmer knock box 10-20+ gange dagligt
- 💡En typisk café producerer 5-10 kg kaffegrums dagligt
- 💡Kaffegrums kan bruges som naturlig lugtfjerner i køleskab
- 💡Dreamfarm Grindenstein har innovativt design - sweep bar renser portafilter
- 💡Navnet 'knock box' kommer fra at 'banke' (knock) portafilter på baren
💡 Tips
🛒 Klar til at købe?
Udforsk vores brygguides for at se hvordan du bruger dette udstyr optimalt.
Se brygmetoder